Chocolate Quente com Marshmallow

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Ingredientes

1 litro de leite

100 g de chocolate (cacau) em pó ou 100g de chocolate em barra de sua preferência

1 colher de sopa de amido de milho

Marshmallow para decorar



Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o chocolate em pó ou os pedaços de chocolate em barra. Mexa para misturar bem os ingredientes e derreter o chocolate escolhida. Depois de bem misturado, vá acrescentando aos poucos o amido de milho, dissolvido em um pouco de leite frio e mexendo bem para não empelotar. Espere dar o ponto de fervura e desligue o fogo. Leve para as xícaras e decore com o marshmallow e raspas de chocolate.



Rendimento

-

Tempo de preparo

15min

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