Nhoque de Batata Doce

Avalie esta receita

Ingredientes

- 2 batatas doces médias cozidas e amassadas
- 1 xíc de farinha de aveia
- ½ xíc de farinha sem glúten ou fécula de batata
- ¼ xíc de azeite oliva
- Sal

Modo de preparo

Com a batata cozida e amassada (amassar ainda quente para facilitar). Junte os demais ingredientes, amasse bem, faça rolinhos corte em pequenos pedaços. Com a água fervendo coloque os nhoques para cozinhar, quando os nhoques subirem, retire da água, coloque em um refratário e adicione o molho de sua preferencia.

Rendimento

-

Tempo de preparo

-

Compartilhe

Imprimir Receita