Pizza com Massa de Frango

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Ingredientes

- 1 peito de frango (500g) moído ou passado pelo processador
- Sal e pimenta, 1 fio de azeite
- 1 xíc de molho de tomates de sua preferência (tomates picados, cebola, temperos verdes)
- 300g de queijo fatiado sem lactose
- 3 tomates em rodelas
- ½ xíc de folhas de manjericão
- Orégano
- 2 colheres de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Unte uma forma de pizza e polvilhe amido. Tempere o frango com sal, pimenta e o fio de azeite, amasse bem. Espalhe o frango temperado na forma untada e leve ao forno 220 graus ate dourar levemente, retire do forno espalhe o molho de tomates, o queijo em fatias, tomates em rodelas, manjericão, orégano e por último o parmesão e um fio de azeite. Retorne ao forno para derreter o queijo.

Rendimento

-

Tempo de preparo

-

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