Cogumelos recheados com gorgonzola e nozes

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Ingredientes

     100g de cogumelos paris

50g de queijo gorgonzola

20g de nozes bem picadas

½ colher (sopa) de azeite

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto


Modo de preparo

    Tire o miolo e os cabos dos cogumelos.

Pique bem.

Misture ao cogumelo picado, o queijo gorgonzola e as nozes amassando bem o recheio.

Acerte o sal e a pimenta do recheio.

Coloque o recheio nos cogumelos apertando bem.

Regue os cogumelos com azeite.

Leve ao forno a 180º por 15min.

Retire.

Sirva quente.



Rendimento

-

Tempo de preparo

-

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